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ご飯が進む！濃厚トンテキ
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ご飯が進む！濃厚トンテキ-レシピのメイン写真

ご飯が進む！濃厚トンテキ

10代男子が作るご飯
10代男子が作るご飯 @cook_40338671

濃厚な味わいにほんのりリンゴジュースとソースの甘さが溢れる至高の一品です^_^
このレシピの生い立ち
なんとなくトンテキが食べたくて彼女に作ってと言われたので作りました

濃厚な味わいにほんのりリンゴジュースとソースの甘さが溢れる至高の一品です^_^
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ご飯が進む！濃厚トンテキ

10代男子が作るご飯
10代男子が作るご飯 @cook_40338671

濃厚な味わいにほんのりリンゴジュースとソースの甘さが溢れる至高の一品です^_^
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なんとなくトンテキが食べたくて彼女に作ってと言われたので作りました

濃厚な味わいにほんのりリンゴジュースとソースの甘さが溢れる至高の一品です^_^
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なんとなくトンテキが食べたくて彼女に作ってと言われたので作りました

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材料

2人分
  • 豚肉 2切れ
  • 塩、こしょう 各少々
  • ニンニク 1片
  • ネギ 15cm
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★ニンニクチューブ 少々
  • ★中濃ソース 大さじ2
  • ★リンゴジュース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を片面だけフォークで刺して、塩、こしょうで下味をつける

    • ご飯が進む！濃厚トンテキ作り方1写真
  2. 2

    ★をボウルに入れ混ぜる

  3. 3

    ニンニクが飴色になったら、豚肉を入れ中火で焼いていく

    • ご飯が進む！濃厚トンテキ作り方3写真
  4. 4

    片面焼き、ひっくり返したらネギと★を入れる

  5. 5

    中火で火が通るまで焼く

コツ・ポイント

フォークで刺すのは片面だけ！片面に下味がつくことによって口に入れた時に二度味わいが楽しめると考えました

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10代男子が作るご飯
10代男子が作るご飯 @cook_40338671
2022/05/05 12:45に公開
同棲してる年上彼女とのご飯を毎日作っています！参考になれば是非！！
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このレシピのキーワード

とんてき ご飯 ねぎ 豚肉 にんにく 酒

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