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大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き
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大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き-レシピのメイン写真

大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き

たこ焼き大好きマン
たこ焼き大好きマン @cook_40335137

大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き!お酒のおつまみにもピッタリです!
このレシピの生い立ち
定番のおつまみとしてよく作るのでレシピにしました。

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たこ焼き大好きマン
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材料

2人分
  • ささみ 2切れ
  • 大葉 3株
  • 梅チューブ 適量
  • ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★にんにくチューブ 小さじ2
  • ★酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみを一口サイズに切ります。

  2. 2

    ★の調味料で塩ダレを作り、ささみを入れ揉み込みます。

    • 大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き作り方2写真
  3. 3

    10分ほど寝かせます。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を引き、軽く焼き目がつくまで焼きます。

    • 大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き作り方4写真
  5. 5

    最後に千切りした大葉と梅チューブを添えれば完成です。

    • 大葉と梅で★さっぱりささみの塩ダレ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

塩ダレを揉み込むことによって、しっかり味がつきます。お酒のおつまみにもぴったり!

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たこ焼き大好きマン
たこ焼き大好きマン @cook_40335137
2022/05/05 14:43に公開

このレシピのキーワード

うめ 大葉 ささみ 酒

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