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節約！鶏胸肉と冷凍豆腐のチキンナゲット♪
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節約！鶏胸肉と冷凍豆腐のチキンナゲット♪-レシピのメイン写真

節約！鶏胸肉と冷凍豆腐のチキンナゲット♪

クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312

お財布おたすけ！冷凍豆腐でかさ増し♪
こどもの日につくりました！！
このレシピの生い立ち
冷凍豆腐がお肉の食感になり、かさ増しになります。
豆腐が入っている事は、家族には気付かれませんでした♪

お財布おたすけ！冷凍豆腐でかさ増し♪
こどもの日につくりました！！
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冷凍豆腐がお肉の食感になり、かさ増しになります。
豆腐が入っている事は、家族には気付かれませんでした♪

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節約！鶏胸肉と冷凍豆腐のチキンナゲット♪

クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312

お財布おたすけ！冷凍豆腐でかさ増し♪
こどもの日につくりました！！
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冷凍豆腐がお肉の食感になり、かさ増しになります。
豆腐が入っている事は、家族には気付かれませんでした♪

お財布おたすけ！冷凍豆腐でかさ増し♪
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豆腐が入っている事は、家族には気付かれませんでした♪

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材料

4人分
  • とりむね肉 1枚
  • 木綿豆腐(冷凍させておく) 1丁
  • 卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • オールスパイス(パウダー) 5振り
  • 薄力粉 1/2カップ
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    とりむね肉を細かく切り、ボウルにいれる。

  2. 2

    冷凍豆腐を解凍し、水分を絞り①に入れる。
    卵、マヨネーズ、料理酒、醤油、塩コショウ、オールスパイスを入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄力粉を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    一口大に丸め、180℃に温めた油で揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

前日から豆腐を冷凍し、使用前に解凍し水分をよく絞ります。

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クックamy☆
クックamy☆ @cook_40193312
2022/05/05 11:14に公開
料理、お菓子、パン作りが好きで、休日には子ども達と一緒に作ったりしています♪私の課題は、家族皆が大好きなケーキ屋さんのケーキに近付けるような美味しい物を作れるようになる事！！それがなかなか難しくて弟子入りしたい程です…
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このレシピのキーワード

ナゲット 薄力粉 卵 酒 もめん豆腐 鶏胸肉

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