フルーツも実は食前に食べた方が、消化吸収の点でよいのだけど、フルーツ先に食べると白い目で見られないためのサラダです
このレシピの生い立ち
娘がサラダをドレッシング無しで食べる。三葉は苦味があるから苦手だったらしく、ある日おばあちゃんがいちごをのせたら娘大絶賛したので。実はわたしがサラダ作るの苦手。サラダ担当してくれる母が編み出した。