余った豚こま肉を市販の塩ダレで味付け。簡単おにぎらず。このレシピの生い立ち中途半端に残った豚肉を使い切りたくて。
余り物の豚肉をタレで焼いておく
卵を溶く
卵焼きを作る。挟みやすいように両サイドから中央に寄せて四角に焼く。
ベーコンの両面に軽く焦げ目をつける
サランラップの上に焼き海苔を対角にセットしたら、半量のご飯をのせる
5の上にレタス→ベーコン→マヨネーズ
6の上に卵焼きをのせる
更に1の豚肉をのせる
チーズ→マヨネーズと重ねる
最後に残りのご飯をのせて、海苔を巻きサランラップて包む。厚みがあるので丁寧に寄せながら！
塩ダレが無ければ焼肉ダレでOK。冷蔵庫にベーコンが余っていたので入れたので無くても大丈夫です。
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