豚こまのプルコギ弁当 22/5.10
＊ミニトマト＊ @cook_40296337
高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
野菜たっぷり甘辛味♪ ご飯が進みます(^-^)
このレシピの生い立ち
「最近、凄いお腹空くからおにぎり作って欲しい！」って長男。
昼食時や、部活前に食べてるそうです。
「お弁当多いから減らして欲しい！」って次男。
最近、ぐんぐん背が伸びてるから減らしたくないけど、ご飯だけ少し減らす事で合意しました(T_T)
豚こまのプルコギ弁当 22/5.10
高校生の男子達と、旦那さんのお弁当。
野菜たっぷり甘辛味♪ ご飯が進みます(^-^)
このレシピの生い立ち
「最近、凄いお腹空くからおにぎり作って欲しい！」って長男。
昼食時や、部活前に食べてるそうです。
「お弁当多いから減らして欲しい！」って次男。
最近、ぐんぐん背が伸びてるから減らしたくないけど、ご飯だけ少し減らす事で合意しました(T_T)
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまのプルコギ
材料：豚こま・玉ねぎ・ピーマン・人参
豚こま・野菜を順に炒めて、韓国産のプルコギソースで調味。
-
- 2
チーズハンバーグ
レンジで３分＼(^^)／✨
- 3
-
- 4
茹でブロッコリー
副菜用のおかず入れが、黄色系ばかりになったので…(°_°)
ちょこんと差し込み、彩りにしました♪ -
- 5
◯豚そぼろおにぎり
◯若菜おにぎり長男のみ、頼まれた補食用おにぎり。
冷凍ご飯と家にあった物で簡単に◎
-
コツ・ポイント
夕食で多めに作り、取置きました◎
豚こまは、塩胡椒で下味して片栗粉を塗しています◎
野菜のみの副菜を作ると不評なので…(^^;
緑黄色野菜は、肉炒めに加える事が多いです◎
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20755340
