離乳食 中期 じゃが芋 鶏ひき肉
鶏ひき肉を使った料理です。是非モグモグ期でチャレンジしてみて下さい
このレシピの生い立ち
離乳食
モグモグ期 中期 8ヶ月
作り方
- 1
じゃがいもを二つ用意して皮を剥きます。根はしっかりとっておきましょう
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- 2
ボールに水を張り、みじん切りしたじゃがいもをさらします(5分)
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- 3
その間鶏ひき肉をお鍋にin
お肉の固まりがホロホロになるまで
お鍋の中で熱が入る前にかき混ぜます
(5分) -
- 4
アク抜きしたじゃがいもを挽肉が入ったお鍋の中に入れて一緒に煮ていきます。(7分)
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- 5
味付けは和風だしを使いました
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- 6
トレーに移したら出来上がりです
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コツ・ポイント
４でじゃがいもが柔らかくなったか確認します。自分の舌で軽く潰せたら火を止めるポイントです
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