ニンニク・ベーコンパスタ
ベロレシピ @cook_40115064
来客の時は、パスタをゆでておいて、ザルにあげ油をかけておけば（冷蔵庫で一週間もつ）、③から始めてすぐ作ることも出来ます。
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になったレシピが美味しくて、再現してみました。
ニンニク・ベーコンパスタ
来客の時は、パスタをゆでておいて、ザルにあげ油をかけておけば（冷蔵庫で一週間もつ）、③から始めてすぐ作ることも出来ます。
このレシピの生い立ち
友達の家でご馳走になったレシピが美味しくて、再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きい鍋に水をたっぷり入れて、塩を入れる。パスタを、パスタのゆで時間より1分短くゆであげる。
- 2
写真は、５人分。今日はブロックのベーコン使用。
何人分でもこのレシピで作れます。
ニンニク・ベーコンはみじん切り。 -
- 3
フライパンを熱し、ベーコンとコンソメを入れて、炒める。
-
- 4
パスタ鍋から熱湯を少しとり、固形コンソメを溶かす。（お湯の量は適宜）
-
- 5
コンソメは、炒めているうちにとけるので、完全にとけてなくて大丈夫。
-
- 6
⑤を③のフライパンに入れて、コンソメの固まりをなくすようにつぶす。
- 7
そこへ、ゆであがり時間より1分短くゆでたパスタを入れて、水分を飛ばすように、具材とよく混ぜて炒める。
コツ・ポイント
材料３品でわかりやすく、３人分でも５人分でも、簡単に材料を増やせば出来ます。
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