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簡単☆グリーンピースのサラダ
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簡単☆グリーンピースのサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆グリーンピースのサラダ

Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

絶対ワイン案件!! 豪華にブラッターチーズと生ハム。見た目を裏切る超絶簡単レシピ!!!
このレシピの生い立ち
こちらのサイトのレシピを参考にしました!美味しかった~! Double Pea, Prosciutto and Burrata Platter By PureWow Editors
https://www.purewow.com

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Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759

絶対ワイン案件!! 豪華にブラッターチーズと生ハム。見た目を裏切る超絶簡単レシピ!!!
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材料

6人分
  • にんにく(みじん切り) 2かけ
  • パルメザンチーズ 30g
  • オリーブオイル 75ml
  • 唐辛子 小さじ1/4
  • レモン汁 1個分
  • 塩 適宜
  • こしょう 適宜
  • グリーンピース(冷凍) 280g
  • さやえんどう(スライス) 135g
  • ブラッターチーズ(170g) 1個
  • 生ハム 120g
  • ディル 適量
  • パン 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルににんにく、パルメザンチーズ、オリーブオイル、レモンジュース、赤唐辛子フレーク、塩、胡椒を加え混ぜる。

  2. 2

    解凍したグリーンピースの半分とスライスしたサヤエンドウを加え混ぜる。

  3. 3

    残りのグリーンピースをフォーク潰して砕いてボウルに加え、かき混ぜる。

  4. 4

    グリーンピースを皿に盛りブラッターチーズを置き、生ハムを上に乗せる。

  5. 5

    新鮮なディルの葉を飾りパンを添える。

  6. 6

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!

コツ・ポイント

パンの代わりにクラッカーでも美味しいです。塩加減はお好みで!

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Kuritomo’s
Kuritomo’s @cook_40303759
2022/05/11 21:19に公開
浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします!料理動画を見て頂けます。
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このレシピのキーワード

サラダ きぬさや グリーンピース にんにく 生ハム ディル トウガラシ

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