CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
腸活♡ラム肉の塩麹炒め。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
腸活♡ラム肉の塩麹炒め。-レシピのメイン写真

腸活♡ラム肉の塩麹炒め。

アッコ（昼飯屋）
アッコ（昼飯屋） @cook_40336489

身体を温める作用のあるラム肉+塩糀で簡単な炒めもの。パパっと作れます♪
このレシピの生い立ち
寒暖差が激しく、なんとなく身体が冷えている感じがしたので温める作用のあるラム肉を使いました。

身体を温める作用のあるラム肉+塩糀で簡単な炒めもの。パパっと作れます♪
このレシピの生い立ち
寒暖差が激しく、なんとなく身体が冷えている感じがしたので温める作用のあるラム肉を使いました。

もっと読む

腸活♡ラム肉の塩麹炒め。

アッコ（昼飯屋）
アッコ（昼飯屋） @cook_40336489

身体を温める作用のあるラム肉+塩糀で簡単な炒めもの。パパっと作れます♪
このレシピの生い立ち
寒暖差が激しく、なんとなく身体が冷えている感じがしたので温める作用のあるラム肉を使いました。

身体を温める作用のあるラム肉+塩糀で簡単な炒めもの。パパっと作れます♪
このレシピの生い立ち
寒暖差が激しく、なんとなく身体が冷えている感じがしたので温める作用のあるラム肉を使いました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4～5人分
  • ラム肉 300ｇ
  • 玉ねぎ 1個
  • 春キャベツ 1/4個
  • 塩糀 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ラム肉は、あらかじめ塩糀と合わせておきます。

    • 腸活♡ラム肉の塩麹炒め。作り方1写真
  2. 2

    スライスした玉ねぎを油を熱したフライパンで強火で炒めます。

    • 腸活♡ラム肉の塩麹炒め。作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎに火が入ってきたら、ラム肉を塩麴のまま加え、炒め合わせます。

    • 腸活♡ラム肉の塩麹炒め。作り方3写真
  4. 4

    ざく切りしたキャベツを上からのせ、50ccほど水を加え、蓋をして蒸し焼きします。

    • 腸活♡ラム肉の塩麹炒め。作り方4写真
  5. 5

    最後に、醤油をまわしかけたら、完成！

コツ・ポイント

キャベツを炒めすぎないのがポイント。シャキシャキ感も感じられる炒め物に♪お好みで、スパイスのクミンを加えても美味しいですよ◎

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

アッコ（昼飯屋）
アッコ（昼飯屋） @cook_40336489
2022/05/13 02:57に公開
薬膳かあさん。ズボラだけど「お母さんは家庭のお医者さん。」を大切に、日々料理を作っています。4姉妹の母。長女がアトピー体質だったことから、全てのレシピで小麦粉、砂糖、乳製品不使用です。▼東京大田区大森町で「昼飯屋」という無化学調味料・グルテンフリー・砂糖不使用のカレー店を夫婦で経営しています。ぜひ遊びに来てください♡https://www.hirumeshiya1.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ ラム肉 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ささっとセロリと新玉ねぎのドレッシング
  2. ナスとピーマンのコチュバタ炒め
  3. 添加物なし♪簡単、自家製ネギトロ
  4. アカハタのケチャップマスタードソースがけ
  5. 【ヘルシー】タンパク質豊富な豆腐の卵焼き
  1. のびない、くっつかない。そうめんの茹で方
  2. 初心者さん向け基本の簡単肉じゃが♡
  3. 卵とスナップエンドウのツナマヨサラダ
  4. せいろ蒸し10分☆鶏むね肉のねぎ塩だれ
  5. プロ直伝！中華風春雨サラダ
  6. BEST Mac n Cheese
  7. Pappardelle and chicken with tomato, garlic, and capers
  8. California Farm Fresh Tomato Meatball Soup
  9. The Red Drink
  10. Mom’s pizza
  1. 焼くまで10分！サクサクきなこクッキー
  2. カリッと美味しい、お肉たくさんの酢豚
  3. 【朝がゆ】黄の薬膳粥キット アレンジ 2
  4. ☆減塩☆トマト茄子牛肉のオリーブ油炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20756134
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close