大葉香る 中華風鶏胸甘酢炒め

ゆうきさんレシピ
ゆうきさんレシピ @cook_40338789

完全オリジナルレシピ
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をどうにかめちゃくちゃ美味くしたくて試行錯誤してできたレシピです

大葉香る 中華風鶏胸甘酢炒め

完全オリジナルレシピ
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をどうにかめちゃくちゃ美味くしたくて試行錯誤してできたレシピです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. ネギ 1/2本
  3. 大葉 2枚
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. ごま 小さじ1
  8. 豆板醤 小さじ1
  9. トウチ醬 小さじ1

作り方

  1. 1

    合わせ調味料

    醤油 大さじ2
    酢 大さじ2
    砂糖 小さじ2
    ごま油 小さじ1
    豆板醤 小さじ1
    トウチ醤 小さじ1

  2. 2

    鶏肉は1cm程度の厚みに切って下味をつける
    塩胡椒 少々
    片栗粉 大さじ2強をまぶす

  3. 3

    焼き色がついたら酒 大さじ1
    合わせ調味料
    ネギ
    を入れてよく絡める

  4. 4

    盛り付けたらきざんだ大葉を乗せて完成

コツ・ポイント

https://youtu.be/XavCDZn6xCA

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆうきさんレシピ
に公開
YouTubeにて様々なレシピと作り方を公開しているので是非ご評価下さい♪https://youtube.com/c/YUUKIF【ゆうきさんの禁断のレシピ】
もっと読む

似たレシピ