サラダの盛り付け楽しもう
ハタレンコン @cook_40296300
休みの日の朝はサラダも盛り付けひとつで食卓が、華やかになります。
このレシピの生い立ち
かいわれ菜が古くなり色合いが良くなかったので他の野菜をトッピングして楽しみました。
サラダの盛り付け楽しもう
休みの日の朝はサラダも盛り付けひとつで食卓が、華やかになります。
このレシピの生い立ち
かいわれ菜が古くなり色合いが良くなかったので他の野菜をトッピングして楽しみました。
作り方
- 1
お皿の中央にかいわれ菜をこんもりのせます。
- 2
１に塩ゆでしたスナップエンドウを飾り付けます。スナップエンドウは鞘を開くと可愛くなります。
- 3
スナップエンドウの間に刻んだトマトとクリームチーズをのせます。
- 4
乱切りキュウリをゆかりで漬けていたものを足します。最後に生ハムを２つ折りにし、くるりと巻いて花のようにして飾ります。
- 5
仕上げにオリーブ油を振りかけて完成です。
-
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