耐熱容器に生米を入れる。
軽く洗って、よく水気を切る。

水を入れて、生米が浸るようにする。
1時間ほど、生米を浸水させておく。
(最低でも30分は浸水させましょう)

鶏肉(切り込み)に、塩を振っておく。

ささがきごぼうは、5分ほど水にさらしておく。

生米を浸水させたら、耐熱容器に☆の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

耐熱容器の蓋を、少しズラして被せる。
500Wのレンジで9分間加熱する。

耐熱容器を取り出して、蓋を閉じる。
このまま、5〜10分間置いておく。

蓋を開けたら完成です！！！