タッパーに卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜる。バニラエッセンスがあれば入れる。

食パンを半分に切ってから、タッパーに入れ、一晩浸す。一度ひっくり返すと良い。

フライパンにバター、サラダ油をひき、弱火で約15分焼く。（適宜、ひっくり返す。）

3を皿に盛り、粉砂糖、メープルシロップ、バターをお好みで盛り付ける。