おつまみにピッタリ!葉玉ねぎの味噌炒め

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甘じょっぱい味噌味は、お箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎの消費です。

おつまみにピッタリ!葉玉ねぎの味噌炒め

甘じょっぱい味噌味は、お箸が止まりません!
このレシピの生い立ち
葉玉ねぎの消費です。

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材料

2人分
  1. 葉玉ねぎ 300g
  2. ごま 大さじ1
  3. ■味噌 大さじ2
  4. ■砂糖 大さじ2
  5. ■醤油 大さじ1
  6. ■酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    葉玉ねぎは斜め切りにし、ごま油で炒める。

  2. 2

    (1)に混ぜ合わせた■を加え、炒める。

  3. 3

    葉玉ねぎがしんなりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

豚肉や鶏肉と一緒に炒めてもお美味しいです。

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