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ケチャップ少なめ簡単ナポリタン
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ケチャップ少なめ簡単ナポリタン-レシピのメイン写真

ケチャップ少なめ簡単ナポリタン

くのたカヨシ
くのたカヨシ @cook_40302363

ケチャップ少なめでもあの懐かしい味のナポリタンが超簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
ナポリタンのレシピはたくさんありますが、簡単なものは少ないです。あと、ケチャップの大量消費も嫌だったので、ケチャップ少なめかつ簡単なレシピを作りました。ややあっさりめですが、しっかりナポリタンらしい味になりました。

ケチャップ少なめでもあの懐かしい味のナポリタンが超簡単に作れます!!
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ケチャップ少なめ簡単ナポリタン

くのたカヨシ
くのたカヨシ @cook_40302363

ケチャップ少なめでもあの懐かしい味のナポリタンが超簡単に作れます!!
このレシピの生い立ち
ナポリタンのレシピはたくさんありますが、簡単なものは少ないです。あと、ケチャップの大量消費も嫌だったので、ケチャップ少なめかつ簡単なレシピを作りました。ややあっさりめですが、しっかりナポリタンらしい味になりました。

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材料

2人分
  • スパゲッティ(茹で時間長めのもの、例えば9分) 120~160g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1~3個
  • マッシュルーム (シイタケ、ブナシメジなども可) 3~5個
  • あらびきウインナー 3本
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース(中濃 or ウスター) 大さじ2
  • 牛乳(低脂肪でも何でも) 大さじ2
  • とろけるスライスチーズ 1~2枚
  • 好みでガーリックパウダーなど
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作り方

  1. 1

    電子レンジ用の器を使って袋に書かかれた茹で時間プラス5分間茹でる(500Wの場合)。その間に以下のように具を作る。

  2. 2

    材料を適当に切って用意する。野菜は多めにしました。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、ピーマン、あらびきウインナーをサラダ油を加えて中火で炒める。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが透き通ってきたらマッシュルームを加えてさらに中火で炒める。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方4写真
  5. 5

    マッシュルームも炒め終わったら、ケチャップ、ソース、牛乳を加えて中火のまま良く混ぜる。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方5写真
  6. 6

    良く混ざったら、とろけるチーズを加えてさらに中火のまま良く混ぜる。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方6写真
  7. 7

    チーズが溶けるまで中火のまま混ぜる。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方7写真
  8. 8

    火を止めて、茹であがったスパゲッティを加える。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方8写真
  9. 9

    火を止めたまま、スパゲッティと具を良くからませてできあがり。お好みでガーリックパウダーなどのスパイスをかけてください。

    • ケチャップ少なめ簡単ナポリタン作り方9写真

コツ・ポイント

太めで茹で時間長めのスパゲッティを電子レンジでの放置プレイで茹で、その間に素早く具を作るところがポイントです。中濃ソースをつかったり、とろけるチーズを増やすとさらに濃厚な味になります。

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くのたカヨシ
くのたカヨシ @cook_40302363
2022/05/04 04:29に公開

このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ しいたけ ピーマン マッシュルーム ソーセージ ぶなしめじ 牛乳 玉ねぎ ケチャップ スライスチーズ

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