【防災レシピ】紙コップリンアラモード♪
防災ママかきつばた @cook_40179748
紙コップと備蓄できるお菓子などを使って、子どもが喜ぶプリンアラモードのレシピです！オーブン不要。カセットコンロで作れます
このレシピの生い立ち
オーブンが無くても、カセットコンロと鍋でできるのでライフラインが止まったことを想定して作りました。備蓄できるお菓子を使用して、少しでも子どもが馴染みやすい防災調理を、と思い洗い物も少なく考えてみました！通常時でも簡単なデザート作りにどうぞ♡
【防災レシピ】紙コップリンアラモード♪
紙コップと備蓄できるお菓子などを使って、子どもが喜ぶプリンアラモードのレシピです！オーブン不要。カセットコンロで作れます
このレシピの生い立ち
オーブンが無くても、カセットコンロと鍋でできるのでライフラインが止まったことを想定して作りました。備蓄できるお菓子を使用して、少しでも子どもが馴染みやすい防災調理を、と思い洗い物も少なく考えてみました！通常時でも簡単なデザート作りにどうぞ♡
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋に卵を入れ、袋の上からよくもみほぐしたら牛乳と砂糖を加えます。
-
- 2
さらによくもんで混ぜます。
-
- 3
袋の底の角1か所を切り、紙コップに分けて注ぎます。※こぼさないよう注意
-
- 4
鍋の底から2cm位まで湯を沸かし、底にすのこや皿を敷いて③を並べます。蓋をして中火で2分、弱火で1
0分蒸します。 -
- 5
ふたを閉めたまま火を止めて10分蒸らします。紙コップをゆすってみて、表面の中心が少しゆれるくらいで完成。
-
- 6
冷めたらトッピングを好きなように飾ります。
- 7
2022/6/9加熱時間を追記しました。
コツ・ポイント
蒸すお湯の量は紙コップの下部分が少しつかるくらいまでにします。最初に卵だけをよくほぐしておくことで全卵がきれいに混ざりやすいです。
甘さは控えめなので、お好みでシロップやソースを足してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20757664
