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簡単おかず:マグロユッケ
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簡単おかず:マグロユッケ-レシピのメイン写真

簡単おかず:マグロユッケ

カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861

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りゅうきゅうという九州の郷土料理です

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材料

  • まぐろ 1サク
  • 醤油 大さじ2
  • 生姜チューブ 1〜2cm
  • ごま 適量
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    まぐろはぶつ切りにして、ジッパー袋に入れます

  2. 2

    ジッパー袋に醤油、生姜チューブを入れて冷蔵庫で30分程寝かしてください

  3. 3

    盛り付けはお好みで、ごまや卵黄を入れて完成です

コツ・ポイント

漬け込みはお好みで※私は1時間漬け込みました

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カドズキッチン
カドズキッチン @cook_40218861
2022/05/09 19:21に公開
料理は美味しく簡単に。くつれぽ感謝です。嬉しいです!【資格】ヘルスフードカウンセラー2級【企業主催入賞】ハロウィンGP2015/鍋GP2015/どんぶりGP2016/ヘルシー料理GP2021※ヤマサ醤油様【他】川崎市おむすびレシピコンテスト:入賞
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ ゴマ 卵黄

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