大豆とひじきの煮物

味とこころ @ajitokokoro
煮物だし1本で味付けできちゃう♪とっても簡単。昔懐かしい、おばあちゃんの味♪一度作ってもらいたい一品です♪
このレシピの生い立ち
煮物だしを使った煮物のご提案レシピです♪
大豆とひじきの煮物
煮物だし1本で味付けできちゃう♪とっても簡単。昔懐かしい、おばあちゃんの味♪一度作ってもらいたい一品です♪
このレシピの生い立ち
煮物だしを使った煮物のご提案レシピです♪
作り方
- 1
このレシピは、七福醸造『煮物だし』で味付けしています。
- 2
ひじきは戻して水気を切っておきます。Aは細切りにします。
- 3
フライパンにごま油を熱し、2と大豆水煮を炒めます。
- 4
全体に油が回ってきたらBを入れ、中火にして汁気がなくなるまで煮ます。
コツ・ポイント
4の工程は、アルミホイルを落し蓋(真ん中に少し穴を開ける)として煮るとよく味が染みこみます♪
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♥ひじきと大豆の煮物♥ ♡甘め具沢山♡ ♥ひじきと大豆の煮物♥ ♡甘め具沢山♡
ひじきと大豆の煮物をしっかり味で♡甘めの味付けは懐かしい祖母の味(*´∀`*)具材は冷蔵庫との相談で♡栄養満点です♡ Mizuki
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20759546