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黒糖でしっとりサラダチキン
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黒糖でしっとりサラダチキン-レシピのメイン写真

黒糖でしっとりサラダチキン

久米島のてーげー鬼嫁
久米島のてーげー鬼嫁 @cook_40339602

黒糖とYUNAMI FACTORYのガーリックオリーブオイルを使ったサラダチキン。クリエイターの白瀬姉さんのレシピです。
このレシピの生い立ち
YUNAMI FACTORYのガーリックオリーブオイル とじぃーまの黒ざーたーの黒糖のコラボレシピを作って貰いました。

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黒糖でしっとりサラダチキン

久米島のてーげー鬼嫁
久米島のてーげー鬼嫁 @cook_40339602

黒糖とYUNAMI FACTORYのガーリックオリーブオイルを使ったサラダチキン。クリエイターの白瀬姉さんのレシピです。
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YUNAMI FACTORYのガーリックオリーブオイル とじぃーまの黒ざーたーの黒糖のコラボレシピを作って貰いました。

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材料

  • 鶏むね肉 1枚
  • ガーリックオリーブオイル 適量
  • 黒糖 ひとかけ
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作り方

  1. 1

    むね肉は油と皮を取るってフォークで穴を開けておく。
    黒糖のブロックは粉にしておく。

    • 黒糖でしっとりサラダチキン作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに1のむね肉と黒糖を入れて、
    ガーリックオリーブオイルを肉が軽く浸るくらい入れる。

    • 黒糖でしっとりサラダチキン作り方2写真
  3. 3

    空気を抜いても軽くみもみ。
    そのままひと晩冷蔵庫へ。

  4. 4

    鍋にたっぷりの水を入れて、沸騰したら火を消したら、3をそのままお湯の中にぽちゃん。

    • 黒糖でしっとりサラダチキン作り方4写真
  5. 5

    常温まで冷えるのを待てば出来上がり。

コツ・ポイント

*お好みでレモン汁や塩を追加してね。
*黒糖がむね肉を保湿してくれるからパサパサしないよ。
*作り置きにもおすすめです。

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久米島のてーげー鬼嫁
久米島のてーげー鬼嫁 @cook_40339602
2020/05/14 08:45に公開

このレシピのキーワード

サラダチキン にんにく 黒糖 鶏胸肉

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