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自家製ジンジャーエール
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自家製ジンジャーエール-レシピのメイン写真

自家製ジンジャーエール

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

生姜に含まれるショウガオールは、血行を良くし体を温めます。
免疫力UPに(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
京阪神の百貨店様におきまして、高知県の生姜のご紹介をさせて頂きました。
ありがとうございました。

生姜シロップは、炭酸水の他にも、ミルク、レモン水、紅茶などで割ってドリンクにできます(^^)/

生姜に含まれるショウガオールは、血行を良くし体を温めます。
免疫力UPに(*^^*)☆
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京阪神の百貨店様におきまして、高知県の生姜のご紹介をさせて頂きました。
ありがとうございました。

生姜シロップは、炭酸水の他にも、ミルク、レモン水、紅茶などで割ってドリンクにできます(^^)/

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自家製ジンジャーエール

野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418

生姜に含まれるショウガオールは、血行を良くし体を温めます。
免疫力UPに(*^^*)☆
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京阪神の百貨店様におきまして、高知県の生姜のご紹介をさせて頂きました。
ありがとうございました。

生姜シロップは、炭酸水の他にも、ミルク、レモン水、紅茶などで割ってドリンクにできます(^^)/

生姜に含まれるショウガオールは、血行を良くし体を温めます。
免疫力UPに(*^^*)☆
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京阪神の百貨店様におきまして、高知県の生姜のご紹介をさせて頂きました。
ありがとうございました。

生姜シロップは、炭酸水の他にも、ミルク、レモン水、紅茶などで割ってドリンクにできます(^^)/

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材料

  1. 生姜シロップの作り方(できあがり250㏄)
  2. 生姜 180g
  3. きび砂糖 180g
  4. 水 220㏄
  5. ジンジャーエールの作り方
  6. 生姜シロップ 大さじ2
  7. 炭酸水 160㏄
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作り方

  1. 1

    ☆生姜シロップの作り方☆
    生姜は綺麗に洗い、皮ごとスライスします。

  2. 2

    鍋に生姜、水、きび砂糖を入れ、火にかけます。
    弱火で20分煮ます。

  3. 3

    火を止めて冷まし、ザルでこします。

  4. 4

    ★ジンジャーエールの作り方★
    生姜シロップに炭酸水を加えて混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

生姜シロップを作ったあとの生姜は、そのまま召し上がったり、他のお料理に使って頂くことができます。
刻んで豚の生姜焼き、生姜パウンドケーキ、etc.

*きび砂糖は、砂糖や黒糖でもOKです。

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野菜ソムリエ☆うさこ
野菜ソムリエ☆うさこ @cook_40270418
2020/05/15 07:21に公開
♪♪レシピが役に立った方は、フォロー、つくれぽ、お願いします♪♪『ベジフル俳句』発信中☆Usako's Kitchen ホームページ https://vegefru-usako.amebaownd.com/ 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762010
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