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きゅうり(めんつゆ漬け)
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きゅうり(めんつゆ漬け)-レシピのメイン写真

きゅうり(めんつゆ漬け)

☆サミィ☆
☆サミィ☆ @cook_40298387

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材料

  • きゅうり(乱切り) 好きなだけ
  • めんつゆ 適当
  • ラー油(または七味唐辛子) 適当
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作り方

  1. 1

    きゅうりを包丁で軽く潰して、乱切りにし、

  2. 2

    ポリ袋に入れ、

  3. 3

    めんつゆとラー油を入れて、

  4. 4

    空気が入らないように袋の口を綴じ、しばらく放置、、、他のごはん作ってる間に染みるので、適当に時間が経てば出来上がり☆

コツ・ポイント

最初に潰すかどうかで染み込み時間がだいぶ違うかも。でも、私は、今回も潰し忘れたので、袋の口を閉じてから、ポリ袋を破らないように気をつけて、袋のまま潰しました(笑) これやらなくて、前回は全然染み込んでなかったのです。

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☆サミィ☆
☆サミィ☆ @cook_40298387
2020/05/13 16:27に公開
「疲れてる時でもどうにか食べるためのレシピ」や「ちっちゃなコツの覚書き」が多いです。「皆様のレシピ」を自分用にまとめさせていただくことも多いです。料理は苦手ですが、良い☆サミィ☆に成る為、参加させてもらっていますm(_ _)m( ´ ▽ ` )カテゴリの見方例;「サラダ(大根・ムネ肉・水菜・トマト)」→「さ(サラダ)」と「た(大根)(トマト)」と「ま(ムネ肉)(水菜)」のカテゴリ
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