ゴロゴロバナナとレーズンの蒸しパン

無添加oniyome @cook_40334921
角切りのバナナ入りなので、食べ応えのある蒸しパンを食べたい方は是非お試しください☆
このレシピの生い立ち
何も入ってない蒸しパンが苦手だってたので、こちらで掲載していたレシピを参考に少しアレンジさせて頂きました。
ゴロゴロバナナとレーズンの蒸しパン
角切りのバナナ入りなので、食べ応えのある蒸しパンを食べたい方は是非お試しください☆
このレシピの生い立ち
何も入ってない蒸しパンが苦手だってたので、こちらで掲載していたレシピを参考に少しアレンジさせて頂きました。
作り方
- 1
❶の材料を全てよく混ぜる。
- 2
②のバナナ1本をまず粗めに潰す。残りの半分は潰さずにお好みでスライスや角切りにカットしておく。
- 3
❶、②、❸を粉っぽさがなくなるまでよく混ぜたら最後に②の半分のバナナとレーズンをいれてさっくり混ぜる。
- 4
プディングカップ小にクラフトベーキングカップ11号を敷き、膨らむので生地を8分目まで流し込む。
- 5
蒸し器で強火12分待ちます。
- 6
出来上がりです。
コツ・ポイント
以前にクラフトベーキングカップだけで蒸し器に入れてしまい液体が流れ大変な事になりました、、そこでセリアでフッ素加工しているプディングカップを見つけオーブンでも使えるのでとても重宝しております★
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