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甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!
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甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!-レシピのメイン写真

甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!

さっり
さっり @cook_40120350

牛肉と玉ねぎの相性抜群♪
甘辛味がご飯によく合います!!!
このレシピの生い立ち
牛肉と玉ねぎの定番料理です(^ ^)

牛肉と玉ねぎの相性抜群♪
甘辛味がご飯によく合います!!!
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牛肉と玉ねぎの定番料理です(^ ^)

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甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!

さっり
さっり @cook_40120350

牛肉と玉ねぎの相性抜群♪
甘辛味がご飯によく合います!!!
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牛肉と玉ねぎの定番料理です(^ ^)

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甘辛味がご飯によく合います!!!
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材料

2人分
  • 牛肉 150g〜
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ★ニンニク(おろし) 1/2片
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 【タレ】
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに。
    ◎は合わせておく。
    牛肉と★の調味料全てポリ袋に入れて良く揉み込み、冷蔵庫で寝かせる(30分ぐらい)

    • 甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをフライパンで炒めしんなりしてきたら一度取り出す。

    • 甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンに牛肉を炒める。
    9割ぐらい焼けたら玉ねぎを入れ、更に炒める。

  4. 4

    少し水分が出ている場合はキッチンペーパー などで取り除き、合わせ調味料を加えてタレを絡めて完成!

    • 甘辛!!!牛肉と玉ねぎの甘辛炒め!作り方4写真

コツ・ポイント

◎ 新玉の季節は新玉で作る事オススメします(^^)

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さっり
さっり @cook_40120350
2020/05/14 13:09に公開
2児の男の子ママ!!離乳食や子供用のレシピも載せてます(^^)毎日のお料理楽しみながら健康的に♪段々子どもも成長してきてボリュームアップレシピも考案したいと思っています♪まだまだレパートリーを増やし中です(๑>◡<๑)宜しくお願いします!!!! 
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このレシピのキーワード

炒めもの 牛肉 にんにく 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20762805
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