作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに。
◎は合わせておく。
牛肉と★の調味料全てポリ袋に入れて良く揉み込み、冷蔵庫で寝かせる(30分ぐらい) -
- 2
玉ねぎをフライパンで炒めしんなりしてきたら一度取り出す。
-
- 3
同じフライパンに牛肉を炒める。
9割ぐらい焼けたら玉ねぎを入れ、更に炒める。 - 4
少し水分が出ている場合はキッチンペーパー などで取り除き、合わせ調味料を加えてタレを絡めて完成！
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コツ・ポイント
◎ 新玉の季節は新玉で作る事オススメします(^^)
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