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ビーツのきんぴら 簡単な味付け☆
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ビーツのきんぴら 簡単な味付け☆-レシピのメイン写真

ビーツのきんぴら 簡単な味付け☆

らっこのごはん
らっこのごはん @cook_40129180

調味料は2つだけですが、シンプルな味付けでもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
有機のビーツが手に入ったので、シンプルな味付けで食べたいと思い考えました。

調味料は2つだけですが、シンプルな味付けでもおいしいです♪
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ビーツのきんぴら 簡単な味付け☆

らっこのごはん
らっこのごはん @cook_40129180

調味料は2つだけですが、シンプルな味付けでもおいしいです♪
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材料

2人分
  • ビーツ (できれば有機) 1個
  • 黒砂糖 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オリーブ油 大さじ1弱
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作り方

  1. 1

    ビーツを皮をむかずに(汚い部分は取る)千切りにする。有機じゃない場合はよく洗う。

  2. 2

    油を入れたフライパンでビーツが火が通るぐらいまで炒める。見た目は少し透き通った感じです。

    • ビーツのきんぴら 簡単な味付け☆作り方2写真
  3. 3

    黒砂糖、醤油の順番に入れ、なじんだら出来上がり。

    • ビーツのきんぴら 簡単な味付け☆作り方3写真

コツ・ポイント

ビーツはすぐに火が通るので、炒めすぎないようにする。

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らっこのごはん
らっこのごはん @cook_40129180
2020/05/13 03:51に公開
海外在住。健康的な料理を食べるのが大好きです。出来るだけ白砂糖、小麦粉、牛乳、化学調味料を使わない料理をしています。
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このレシピのキーワード

きんぴら ビーツ 黒糖

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