ダイエットに!ササミ粥
そくじな @cook_40339722
中華風のお粥です！
お好みのやわらかさに合わせてお水の量は変更してください！
このレシピの生い立ち
私がダイエットしてる時にお米が食べたくて、作りました！
3食これでも飽きない^^*
ダイエットに!ササミ粥
中華風のお粥です！
お好みのやわらかさに合わせてお水の量は変更してください！
このレシピの生い立ち
私がダイエットしてる時にお米が食べたくて、作りました！
3食これでも飽きない^^*
作り方
- 1
米を洗っておく
ササミを1口サイズに切る(省略可) - 2
米を鍋に入れて人差し指第1関節辺りまでだし汁(白だし＋水)を注ぐ。
塩,砂糖,しょうがもこのタイミングで! - 3
最初は強火で沸騰させる。
沸騰したら弱火にしてササミを載せる。 - 4
10分ほど煮る。
だいたい水が表面に見えなくなったらササミが隠れるくらいにAを入れる。 - 5
25分くらい弱火で煮る
- 6
蒸らしは必要ありません!
コツ・ポイント
バターを載せて炊いても美味しいです！
だし汁をトマト缶に代用しても美味しいです！
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