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ダイエットに!ササミ粥
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ダイエットに!ササミ粥-レシピのメイン写真

ダイエットに!ササミ粥

そくじな
そくじな @cook_40339722

中華風のお粥です!
お好みのやわらかさに合わせてお水の量は変更してください!
このレシピの生い立ち
私がダイエットしてる時にお米が食べたくて、作りました!
3食これでも飽きない^^*

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そくじな
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中華風のお粥です!
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私がダイエットしてる時にお米が食べたくて、作りました!
3食これでも飽きない^^*

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材料

  • 米 1合
  • ササミ 1切れ(お好きな量
  • だし汁 米1合分
  • A味覇or創味シャンタン 小さじ1
  • A水 180ccくらい
  • 砂糖 小さじ½—
  • しょうが 適量
  • 塩 2つまみほど
  • (玉ねぎやネギを入れても美味しいと思います! 1/4こ
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作り方

  1. 1

    米を洗っておく
    ササミを1口サイズに切る(省略可)

  2. 2

    米を鍋に入れて人差し指第1関節辺りまでだし汁(白だし+水)を注ぐ。
    塩,砂糖,しょうがもこのタイミングで!

  3. 3

    最初は強火で沸騰させる。
    沸騰したら弱火にしてササミを載せる。

  4. 4

    10分ほど煮る。
    だいたい水が表面に見えなくなったらササミが隠れるくらいにAを入れる。

  5. 5

    25分くらい弱火で煮る

  6. 6

    蒸らしは必要ありません!

コツ・ポイント

バターを載せて炊いても美味しいです!
だし汁をトマト缶に代用しても美味しいです!

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そくじな
そくじな @cook_40339722
2020/05/13 02:13に公開

このレシピのキーワード

おかゆ ねぎ ささみ 玉ねぎ しょうが 米

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