オーソドックスなもみじおろしです。
このレシピの生い立ち
てっきりにんじんをすり下ろしたものがもみじおろしだと勘違いしてたので、作ってみました。
→大根おろしににんじんおろしを混ぜたものももみじおろしと呼ぶと教えていただきました。