作り方
- 1
錦糸玉子はあらかじめ作っておく
キュウリ、ハム、トマトは食べやすい形に切っておく - 2
冷やし中華の汁（スープ）を作る
⚫のついた調味料を鍋に入れて軽く沸騰させる
→冷えたら胡麻油を加えて完成
- 3
麺を茹でる（3分）→茹でたらザル等にあけて、水ですすぐ
→サラダ油をかけてよく混ぜる
- 4
皿に先ほどの麺を盛り付け、トッピングの錦糸玉子等を乗せて、付属の胡麻をかけて、最後にスープをかければ完成
-
コツ・ポイント
今回は錦糸玉子の作り方は省いております。
トッピングはお好みで変えても大丈夫です。
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