りんごを細かく切って大きめのボウルに入れる。

砂糖を計量カップで測ってボウルに入れる。

薄力粉を計量カップで測り、ボウルに入れる。
(強力粉がなければ、薄力粉を３カップにしてOK!)

強力粉を計量カップで測り、ベーキングパウダーもいっしょにボウルに入れる。

この時点でよく混ぜる。りんごにまぶす感じ。

さっきの計量カップでサラダ油を測り、卵も計量カップに入れる。

計量カップの中でよく混ぜてから、ボウルにいれてまぜる。

クッキングシートを敷いた天板いっぱいに押し広げる。

２００度に予熱したオーブンで２５〜３０分焼く。

好きな大きさにカットして出来上がり。