簡単すぎる!即席彩りコンソメスープ☆

tUbouEats!
tUbouEats! @cook_40330297

気合い入れてご飯を作ったのに、ふと気づけば、スープ作るのを忘れていた!!!そんな時に彩りで誤魔化す簡単5分のスープです。
このレシピの生い立ち
主菜に気合が入り過ぎていて、サラダもなんとか作ってみたが、スープを忘れていた!!!という本日に作りました。他の味は邪魔しないので、なんとなく、様にはなります。

簡単すぎる!即席彩りコンソメスープ☆

気合い入れてご飯を作ったのに、ふと気づけば、スープ作るのを忘れていた!!!そんな時に彩りで誤魔化す簡単5分のスープです。
このレシピの生い立ち
主菜に気合が入り過ぎていて、サラダもなんとか作ってみたが、スープを忘れていた!!!という本日に作りました。他の味は邪魔しないので、なんとなく、様にはなります。

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材料

3人前
  1. 600cc
  2. 無添加コンソメ 1.5本
  3. 豆苗 7cm程度
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/6個程度
  5. パプリカ(赤) 1/6個 程度
  6. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    無添加のコンソメ組んで、主張し過ぎないスープを作るのだ。。。

  2. 2

    必要分量の水を入れた鍋を熱します。

  3. 3

    玉ねぎとパプリカをみじん切りにします。

  4. 4

    沸騰したお鍋にコンソメ、3、採取した豆苗(5-6cm程度?適当で良い)を投入します。

  5. 5

    火が通ったら、塩胡椒で味を整え、5分で★出来上がり★

コツ・ポイント

特にないです。。。
アジアン風にしたい場合にはナンプラーを入れたり、葉っぱをパクチーにしたり、アレンジしてください。

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料理好き小3娘、R2コロナによる臨時休校に伴い参加☆日々皆さんのレシピとにらめっこし気になる料理作りと新メニューを考案。作ったレシピを残しておきしたい!とのことで「休校中、目指せ 100品!」記録_φ(・・ 母も 休業中に 酔いどれ適当レシピ、娘がいつか「こんなの一緒に作ったこともあったなぁ」と懐かしく作ってくれるよう残してみます。大さじ小さじ使い適当です˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
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