米粉パスタを時間通りに茹でる。

エリンギ、ウインナー、しいたけを切りコーン、バター、油をフライパンに入れ炒める。
バターがない時は油を多く入れ炒める。

1のパスタを湯切りせず、麺だけをフライパンに入れ炒める。
米粉パスタは切れやすいので。
気になる方は湯切りしても。

もう1度、ケチャップを追加し、ソースと牛乳を隠し味に入れ優しく混ぜるように炒める。
ソースはフライパン1周くらいの量。

できあがり。