僕にもできた【スナップエンドウ&筍ご飯】
幸せまちこ @siawase50machiko
成長しすぎたスナップエンドウの豆と筍で作ったほんのり甘いご飯に塩昆布とアミエビで 美味しさ倍増おにぎり
このレシピの生い立ち
2020年5月(令和2年)
・ 育ちすぎたスナップエンドウの 豆を取り出して 筍と一緒に炊いたら美味しかったので 翌日味変で 塩こんぶとあみえびを混ぜておにぎりにしたら好評だったから
僕にもできた【スナップエンドウ&筍ご飯】
成長しすぎたスナップエンドウの豆と筍で作ったほんのり甘いご飯に塩昆布とアミエビで 美味しさ倍増おにぎり
このレシピの生い立ち
2020年5月(令和2年)
・ 育ちすぎたスナップエンドウの 豆を取り出して 筍と一緒に炊いたら美味しかったので 翌日味変で 塩こんぶとあみえびを混ぜておにぎりにしたら好評だったから
アプリでひらく作り方
- 1
成長しすぎたスナップエンドウ
太っちょです -
- 2
スジを取って豆を取り出す
-
- 3
グリーンピース！
-
- 4
たけのこはスナップエンドウ豆と同じ大きさくらいに切る
-
- 5
油揚げは みじん切り
フードプロセッサーがあれば簡単！ -
- 6
米を研いで30分水につけておく
炊く前に塩を加える -
- 7
スナップえんどう豆筍油揚げを加えて炊飯スイッチを押す
-
- 8
炊けたら全体を混ぜる 味変で塩昆布を混ぜたりアミエビを混ぜても美味しいです
- 9
注意★
スナップえんどうが炊飯器の調圧部や蒸気口などを調理中に塞いでしまう可能性があり - 10
中身が噴出して火傷や怪我をするおそれがあることから、
取扱説明書などで使用を禁止されている場合がございます。 - 11
ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください
コツ・ポイント
☆注意☆
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する
つくれぽ
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