作り方
- 1
ひじきを水で戻しておく
- 2
小松菜を細かく刻む
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- 3
人参をいちょう切りにする
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- 4
フライパンに胡麻油を熱し、全ての材料を入れ炒める
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- 5
全体に火が通って小松菜がしんなりしたら、調味料を加えてサッと混ぜる
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- 6
器に盛り炒りごまを振って完成♬
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コツ・ポイント
水分を飛ばすように炒めると味が染みて◯
調味料は足りなければ塩胡椒を加えてください。私は無くても大丈夫でした。
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