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HMで作るオレオカップケーキ
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HMで作るオレオカップケーキ-レシピのメイン写真

HMで作るオレオカップケーキ

m_yomogi
m_yomogi @cook_40141948

外はサクッと中はふんわりとした食感の美味しいカップケーキです！
このレシピの生い立ち
インスタでよく見かけていて、自分でも作ってみたいと思い作りました♪

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外はサクッと中はふんわりとした食感の美味しいカップケーキです！
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材料

7つ分
  • オレオ(生地に仕込む用) 2枚
  • オレオ 5枚
  • 無塩バター 40g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • 生クリーム 50cc
  • ホットケーキミックス 150g
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    オレオを2枚分砕いて用意しておく

  2. 2

    溶かしたバターに砂糖と卵を加えて混ぜる

  3. 3

    ②に生クリームを加えて混ぜる

  4. 4

    ③にホットケーキミックスを加えて混ぜた後、①で用意したオレオを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    サラダ油を塗った型に生地を入れて上に割ったオレオを2つほどトッピングする

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで20分焼く

コツ・ポイント

①のオレオは細かく刻むのではなく、少し粗めに切るのがおすすめです！

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m_yomogi
m_yomogi @cook_40141948
2020/05/15 05:28に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 卵 オレオ ホットケーキミックス

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