みかん寒天ゼリー
nchama★ @cook_40339826
ぷるぷる寒天をつかったゼリーです。みかんで爽やかヘルシースウィーツ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃によく母が作ってくれていたのを思いだし作りました。ゼリーは脂質がゼロ。膵臓が弱いわたしにはもってこいのおやつです♪
みかん寒天ゼリー
ぷるぷる寒天をつかったゼリーです。みかんで爽やかヘルシースウィーツ！(*^^*)
このレシピの生い立ち
小さい頃によく母が作ってくれていたのを思いだし作りました。ゼリーは脂質がゼロ。膵臓が弱いわたしにはもってこいのおやつです♪
作り方
- 1
棒寒天をちぎり、水をはったボウルにいれて5分ほど戻す。
- 2
１でふやかした棒寒天をぎゅーっと絞り小鍋へ。水を入れ火にかけ寒天をとかす。
※中火で木ベラでかき混ぜる！ - 3
2の小鍋に砂糖とシロップを入れる。
※砂糖がとければおっけー！ - 4
バットやタッパー等にみかんを入れておき寒天液を流す。
粗熱がとれたら冷蔵庫へ！大体2-3時間でかたまります！
コツ・ポイント
ほんとーに簡単なのに美味しいです！それにヘルシーなとこも魅力。暑いときにぜひお試しあれ～☆
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