空豆とトマトのピクルス
色鮮やかで、ほのかな酸味で食欲をそそる。
このレシピの生い立ち
レシピID:20747636をアレンジした。
作り方
- 1
空豆を鞘から出す。下に切り口を入れ、沸騰したお湯に塩を入れ、空豆を入れて3分茹でる。お湯から出して、皮を剥く。
- 2
トマトをサイコロ切りにする。ヤングコーンを斜めに切る。玉ねぎの酢漬けを少し用意する。レシピID:20763845
- 3
レシピID:20635610のバジルセージソースで全ての具材を混ぜ合わせたら完成。
- 4
残ったらレシピID:20764168のようにチーズ焼きの具にできる。
コツ・ポイント
具材が全て冷めてから混ぜ合わせてください。
パルサミコ酢をかけても美味しい。
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