再現!セブンイレブンのイタリアンプリン

だんどり亭 @dandori
パッケージ流用で見た目も再現
このレシピの生い立ち
本場のイタリアンプリンはクリームチーズを使用しています(セブンイレブンは不使用)
基本のイタリアンプリンをセブンイレブン風にアレンジしてみました ID:20677176
再現!セブンイレブンのイタリアンプリン
パッケージ流用で見た目も再現
このレシピの生い立ち
本場のイタリアンプリンはクリームチーズを使用しています(セブンイレブンは不使用)
基本のイタリアンプリンをセブンイレブン風にアレンジしてみました ID:20677176
作り方
- 1
カラメルを作って器に入れる
オーブンを150度に予熱 - 2
チーズクリーム、砂糖、練乳を良く混ぜる
- 3
卵を割り入れて良く混ぜて牛乳バニラエッセンスを混ぜる
- 4
カラメルが浮かないようにスプーンに当てながら流し込む
バッドに置いてお湯を1cm注いで45分焼いて冷ます - 5
耐熱皿8cm角使用
- 6
1/2個で1人分
コツ・ポイント
セブンイレブンのイタリアンプリン風味にするコツ!練乳使用!
生クリームは牛乳で代用(コクアップで30ccにしました~40ccまでOK)
※カラメル ID:20634313
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