そば粉100%パンケーキ☆ヴィーガン対応

Name: そば粉100%パンケーキ☆ヴィーガン対応
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕎麦粉 75g; 水 95cc; 塩 ひとつまみ; ベーキングパウダーまたは重曹 3g; フライパンに引くオリーブオイル 適量

卵、乳製品を使わず、蕎麦粉と水で作るヴィーガン対応の美味しいパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
ヴィーガン仕様の簡単で美味しいそば粉100%のパンケーキが食べたかったので、思いつくままに作ってみました。

材料

1人分

そば粉がダマにならないように、よく混ぜてから焼きます。
オリーブオイルを多めにすると、外側はカリッと中はしっとりと焼き上がります♪

Maria’s @cook_40060756

2020/05/14 10:23に公開

ヴィーガン(Vegan)レシピです。乳製品、蜂蜜等も含む動物性の食品を一切使わないで、美味しく食べられるものをご紹介していきますね〜☆

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