下準備　にんじんは半月切り、じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、キャベツは適当な大きさ（大きめでOK）に切る。

豚挽き肉をビニール袋に入れ、☆の調味料をいれ揉みこむ。
ビニール袋の角を切って絞り出し、適当な大きさに丸める。

ミートボールにうすく小麦粉をふる。

鍋に油を敷き、ミートボールを転がしながら焼く。肉の周りに色がついたら一度あげておく。

同じ鍋に油を敷き、にんにく、人参、じゃがいも、たまねぎを炒める。

油が回ったら、水、コンソメキューブ、トマト缶、〇の調味料を入れる。

グツグツしてきたらミートボール、大豆、キャベツを加え煮込む。

水分が減ってきて全体的にとろっとしてきたら、味を見て塩、胡椒（砂糖）で調整。