作り方
- 1
レシピID:21486457の角煮です。
- 2
角煮を温めておく。
- 3
フライパンにゴマ油を入れてネギを炒める。いい香りがしてくるまで焦げない様に。
- 4
ご飯を投入ほぐしながら炒めて
塩コショウ、鶏ガラスープの素で味付け。
玉子を割り入れて炒める。 - 5
フライパンの火を止めて
角煮の肉をおたまに乗せてキッチンバサミで小さく切る(先に切っておいてもOK) - 6
角煮の肉を投入し炒める。
炒まったら、角煮のスープを入れて炒める。 - 7
玉子をもう1個割り入れて炒める。
盛り付け紅しょうがをのせて完成。
コツ・ポイント
美味しくリメイク
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