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洗い物1つで店の味!揚げ焼きポテトフライ
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洗い物1つで店の味!揚げ焼きポテトフライ-レシピのメイン写真

洗い物1つで店の味!揚げ焼きポテトフライ

とま
とま @cook_40159119

洗い物はフライパンだけ!外はカリカリ・中はホクホクで簡単激うま♪大人子供関係なく大満足の超手抜きレシピです(´m`)
このレシピの生い立ち
タコライスの付け合わせに、家で簡単にアメリカンなモノを…と試しに作ってみました。洗い物もフライパンだけな上に、思った以上に美味しかったのでメモとして(^○^)

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とま
とま @cook_40159119

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タコライスの付け合わせに、家で簡単にアメリカンなモノを…と試しに作ってみました。洗い物もフライパンだけな上に、思った以上に美味しかったのでメモとして(^○^)

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材料

1人〜2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ☆小麦粉 大さじ2
  3. ☆カレー粉 小さじ1/2
  4. ☆コンソメ(顆粒) 小さじ1
  5. 塩 小さじ1.5
  6. 油(揚げ焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    適当に洗ったじゃがいも(皮付き)を切る。(水気は取らない)
    ほくほくさせるのであれば、気持ち太めに切ってください。

  2. 2

    ジップロックや袋に☆→じゃがいもの順で入れて揉み込む。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱する。油があったまったらじゃがいもを揚げ焼きに。

  4. 4

    きつね色になってきたらクッキングペーパーにとり、完成!

    • 洗い物1つで店の味!揚げ焼きポテトフライ作り方4写真

コツ・ポイント

衣に味をつけることで、香ばしいお味に仕上がります!最後にお好みでバジルやパセリ・黒胡椒などを振っても美味しいです♪

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とま
とま @cook_40159119
2020/05/13 11:56に公開
簡単にできて、おいしい物が大好き!
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