きのことシーフードミックスのおつまみ
weekend20 @cook_40274279
あと一品欲しい時に簡単に作れるおつまみです
このレシピの生い立ち
シーフードミックス、きのこ、レモンが冷蔵庫に余っていて使い切りたかったので
きのことシーフードミックスのおつまみ
あと一品欲しい時に簡単に作れるおつまみです
このレシピの生い立ち
シーフードミックス、きのこ、レモンが冷蔵庫に余っていて使い切りたかったので
作り方
- 1
シーフードミックスを解凍しておく
- 2
きのこは適当な大きさにほぐしたりカットしたりする
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを温める
- 4
シーフードミックスときのこ を入れて炒める
- 5
醤油を回し入れて、最後にレモンを絞る
- 6
味が足りなければ塩胡椒で調整
- 7
醤油とレモンの代わりにポン酢でも◎
コツ・ポイント
炒め過ぎるとシーフードが固くなるので注意です
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