豚しゃぶ、ごまドレ、大葉、のハーモニーが広がります。大葉でさっぱりだけど、ゴマドレで少しまろやかな旨味。
このレシピの生い立ち
五右衛門の豚しゃぶのパスタが大好きで、なかなかお店に食べに行けないので、家で再現してみようと思いました。