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ボリューミー 薄揚げメンチカツ
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ボリューミー 薄揚げメンチカツ-レシピのメイン写真

ボリューミー 薄揚げメンチカツ

chi_o
chi_o @cook_40128140

旦那さんも子供さんも喜ぶこと間違いなしの1品です。
このレシピの生い立ち
油っこいメンチカツが苦手で、でもボリュームは欲しくて薄揚げに辿り着きました。

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油っこいメンチカツが苦手で、でもボリュームは欲しくて薄揚げに辿り着きました。

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ボリューミー 薄揚げメンチカツ

chi_o
chi_o @cook_40128140

旦那さんも子供さんも喜ぶこと間違いなしの1品です。
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油っこいメンチカツが苦手で、でもボリュームは欲しくて薄揚げに辿り着きました。

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材料

  • むね肉 1枚
  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ 4/1
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • 薄揚げ 5枚
  • 油 大さじ2
  • チーズ 適量
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    むね肉 玉ねぎ キャベツをミンチにする

  2. 2

    塩、コショウを適量入れしっかりまぜる

  3. 3

    薄揚げを半分に切り、破らないようにゆっくり中を開く

  4. 4

    中を開いたらタネを詰めていく

    • ボリューミー 薄揚げメンチカツ作り方4写真
  5. 5

    大さじ2の油で両面焦げめがつくまで焼く。上にチーズをのせて焼いても美味しい

  6. 6

    たこ焼きソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

ボリュームが満点だけど薄揚げを使うことで節約になります。

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chi_o
chi_o @cook_40128140
2020/05/14 21:28に公開
7歳の男の子、5歳の女の子ママです。節約、時短料理をアップしていけたらと思います。食費は25000以内で、自分流の節約料理を考案しています。
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このレシピのキーワード

メンチカツ キャベツ うすあげ チーズ 玉ねぎ 鶏胸肉

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