DKも満足＊納豆パスタ
akiemon86 @cook_40207362
男子も満足するお肉入り、納豆パスタ
このレシピの生い立ち
休校中の息子のリクエストランチ。動物性タンパク質も入れて、栄養アップ。部活がなくても筋肉、持久力キープしよう！
DKも満足＊納豆パスタ
男子も満足するお肉入り、納豆パスタ
このレシピの生い立ち
休校中の息子のリクエストランチ。動物性タンパク質も入れて、栄養アップ。部活がなくても筋肉、持久力キープしよう！
作り方
- 1
お湯を沸かし、パスタを茹で始める
- 2
フライパンで、豚こまとなすをこんがり炒め、塩コショウとにんにくで下味をつけておく
- 3
2に納豆を入れて、炒める。付属のタレも入れても。茹で汁を大さじ2ほど入れ、軽く煮詰める
- 4
表示より、1分ほど早めに茹でたパスタを入れて、よく混ぜ合わせる。
味をみて、薄ければ、白だしを回しいれる - 5
器に盛り付け、あらびきコショウと焼きのりをトッピングして、完成
コツ・ポイント
茹で汁で乳化させることで、ネバネバ納豆がさらにパスタに絡んでおいしくなります。
今回はなすもいれましたが、なくてもおいしいです。きのこや、冷蔵庫にあるものをプラスしても◎
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