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型抜きゼリーとフルーツのデザート
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型抜きゼリーとフルーツのデザート-レシピのメイン写真

型抜きゼリーとフルーツのデザート

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142
神奈川県

硬めに作ったゼリーを型で抜いて、ありあわせのフルーツと一緒に盛り付けただけ。涼しげなデザートになりました。
このレシピの生い立ち
なかなか食卓に座らない子供を、デザートで気を引きました。

硬めに作ったゼリーを型で抜いて、ありあわせのフルーツと一緒に盛り付けただけ。涼しげなデザートになりました。
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なかなか食卓に座らない子供を、デザートで気を引きました。

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型抜きゼリーとフルーツのデザート

ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142
神奈川県

硬めに作ったゼリーを型で抜いて、ありあわせのフルーツと一緒に盛り付けただけ。涼しげなデザートになりました。
このレシピの生い立ち
なかなか食卓に座らない子供を、デザートで気を引きました。

硬めに作ったゼリーを型で抜いて、ありあわせのフルーツと一緒に盛り付けただけ。涼しげなデザートになりました。
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材料

作りやすい量
  • ゼリーの素 一回分
  • フルーツ 適宜
  • 炭酸水 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゼリーの素。スーパーやカルディで購入しました。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方1写真
  2. 2

    水500ccの所を300ccで硬めに作り、ジップロックに流します。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方2写真
  3. 3

    固まったらまな板に出し、型で抜きます。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方3写真
  4. 4

    ありあわせのフルーツです。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方4写真
  5. 5

    ゼリーとフルーツと一緒にに盛り付けます。型抜きの余りのゼリーは、エディブルフラワーと一緒に。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方5写真
  6. 6

    お好みで炭酸水を注ぐとさらに涼しげ。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方6写真
  7. 7

    ゼリーは余ったら冷凍しても。半解凍で食べてもシャーベットみたいで美味しいです。

    • 型抜きゼリーとフルーツのデザート作り方7写真

コツ・ポイント

ゼリーはゼラチンよりも、ゲル化剤で固めるタイプがキレイに型抜き出来ます。

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ゆうねっと
ゆうねっと @cook_40249142
2020/05/13 12:51に公開
神奈川県
男児2人を育てる主婦です。お菓子やパン、子どもが好きな料理のレシピを覚え書きに書き込んでいます。最近カフェのお手伝いを始めたので、彩り良く美味しいメニューを日々考案中。
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このレシピのキーワード

デザート ゼリー サイダー フルーツ

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