簡単豚肉とりチャーシュー
おやさいたべよ @cook_40136843
市販のスープのもとで味付けするだけ
このレシピの生い立ち
サムゲタンスープは、色々入っているので豚肉と鶏にくでも一緒に簡単に作れました。
簡単豚肉とりチャーシュー
市販のスープのもとで味付けするだけ
このレシピの生い立ち
サムゲタンスープは、色々入っているので豚肉と鶏にくでも一緒に簡単に作れました。
作り方
- 1
18センチなべに→とりむね広げておく
- 2
豚肉は、切り落としを3枚ずらして重ねくるくる巻く
- 3
巻き終わりを下にして端の方に置いてく
- 4
アルミはくで落とし蓋して、鍋蓋する
- 5
弱中火にして、3〜5分反対側に返す
- 6
弱火にして、5〜7分し→火を止める。
- 7
3分位蓋しておく
- 8
火が通り完成→食べやすく切る
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コツ・ポイント
①豚肉は、巻き終わりを下におく
②中蓋と外蓋する
③予熱で火を通す
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