簡単#大根だけで胡麻和え

クック6Y819O☆
クック6Y819O☆ @cook_40328390

火もレンジも使わず。大根だけでもあっさりしてて美味。簡単にあと1品欲しいなぁって時に!
このレシピの生い立ち
大根を間引いたら意外と大きかったので。

簡単#大根だけで胡麻和え

火もレンジも使わず。大根だけでもあっさりしてて美味。簡単にあと1品欲しいなぁって時に!
このレシピの生い立ち
大根を間引いたら意外と大きかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 小さく細い大根 4本
  2. ごま 大さじ1
  3. *醤油 大さじ2.5
  4. *砂糖 小さじ2
  5. *黒・白すり胡麻 各大さじ1
  6. 鰹節パック(小) 適量

作り方

  1. 1

    大根はスライサーで千切りにし塩を振って軽くもみ5分くらいおいてペーパー等で水分をしっかりとる。

  2. 2

    ボウルに①を入れ*の調味料を全て加えて和える。

  3. 3

    器に盛り削り節を載せたら出来上がり。

  4. 4

    ○削り節は、一緒に和えたら更に美味です。

  5. 5

コツ・ポイント

水分をしっかりとること。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クック6Y819O☆
クック6Y819O☆ @cook_40328390
に公開

似たレシピ