昨日の残ったカレーをあっためます。

温まったカレーとご飯をしっかり混ぜます。
冷蔵庫にほうれん草があったので洗ってざく切りにして入れました。

耐熱皿にオリーブオイルを敷いてご飯と混ぜたカレー投入。
チーズをかけてオーブンへ

チーズに焦げ目ついたら完成。