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キャベツの洋風ホットサラダ
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キャベツの洋風ホットサラダ-レシピのメイン写真

キャベツの洋風ホットサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

キャベツだけで作る洋風の副菜です。付け合わせやおかずを追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
半端にあったキャベツを消費したくて作りました。

キャベツだけで作る洋風の副菜です。付け合わせやおかずを追加したい時におすすめです。
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半端にあったキャベツを消費したくて作りました。

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キャベツの洋風ホットサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

キャベツだけで作る洋風の副菜です。付け合わせやおかずを追加したい時におすすめです。
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半端にあったキャベツを消費したくて作りました。

キャベツだけで作る洋風の副菜です。付け合わせやおかずを追加したい時におすすめです。
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材料

  • キャベツ 150g
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    芯は取り除きキャベツをざく切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にキャベツを入れてラップをして600wで2分加熱する。ラップを外してそのまま冷ます。

  3. 3

    触れる程度に冷めたら水分を絞る。塩、胡椒、オリーブオイルを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

塩胡椒はお好みで調整してください。
私はキャベツの中側を使いましたがレンジ加熱もキャベツによって時間は調整してください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/05/22 12:40に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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サラダ キャベツ

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